Verbraucher

Kritik am Nutri-Score: Bewertungen auf Lebensmitteln erstaunen

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Neuer Abnehm-Trend aus Amerika: So effektiv ist "Switchel" gegen Bauchfett
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Abnehmen mit der TLC-Diät: So sinnvoll ist die Ernährungsform wirklich
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Kommt Stopp des Farbstoffs Titandioxid im Essen?

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Länder wollen realistische Portionsangaben bei Lebensmitteln

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Corona beschleunigt Rückkehr des Hungers in Brasilien

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Weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten?

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Weniger Zucker und Salz

Lidl plant radikale Änderung bei Eigenmarken

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Besser nicht auf nüchternen Magen

Diese Lebensmittel gelten als perfekte Frühstückszutat – obwohl sie dem Magen enorm zusetzen können
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Tradition schlägt Trend

Fördern Entzündungen: Städter greifen gerne zu diesen Lebensmitteln – riskieren dabei aber chronische Krankheiten

Entzündungen im Körper lassen uns vorzeitig altern und begünstigen Krankheiten wie Krebs. Eine Studie zeigt auf, wie eine antientzündliche Ernährung aussieht.
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Ernährung und Umwelt

WWF: Weniger Fleischkonsum ist auch gut fürs Klima

Für den WWF liegt die Zukunft auf dem Teller. Wer wenig oder gar kein Fleisch isst, gehört für den Verband zu den Klimarettern.
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Gesundheit

Macht Milch krank? Die großen Mythen auf dem Prüfstand

Gehört Milch zu einer gesunden Ernährung dazu oder macht der Verzehr krank? Wir nennen Fakten und Vorurteile rund um das umstrittene Nahrungsmittel.
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Anleitung und Plan

So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo abnehmen

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Ernährung

Angst vor Glutamat: Wie gefährlich ist der Geschmacksverstärker wirklich? Fakten und Vorurteile

Fast jeder nimmt beim Essen regelmäßig Glutamat zu sich. Dennoch wird über den Geschmacksverstärker heiß diskutiert. Doch schadet Glutamat wirklich der Gesundheit?
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Yello-Sänger

Dieter Meier hält Lobgesang auf die Kartoffel

Von wegen antiquiert oder piefig: Yello-Sänger schwört auf die Kartoffel als vielseitiges Lebensmittel. Dazu passe auch gut ein wenig Kaviar.
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Gesundheit

Was hilft wirklich gegen Heuschnupfen? Diese Lebensmittel können die Symptome lindern

Der Heuschnupfen macht den Frühling für viele Allergiker zur Hölle. Doch es gibt Lebensmittel, die Linderung schaffen können.
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Gesundheit

Bessere Haut dank gesunder Ernährung – Welche Lebensmittel Ihnen helfen können

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Ernährung

Margarine und Co.: Warum Sie Butter-Alternativen zum Backen und Braten benutzen sollten

Butter wird zum Braten und Backen oder klassisch auch als Brotaufstrich. Doch es gibt sinnvolle Alternativen zum beliebten Streichfett.
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Gesundheit

Übergewicht: Pandemie fördert ungesunde Ernährung

Schnell etwa Süßes statt ein warmes Mittagessen - im Lockdown schaffen es nicht alle, sich gesund zu ernähren. Vor allem bei Kindern könnten die Corona-Pfunde langfristige Folgen haben.
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Gesünder essen

Cholesterin einfach senken: Mit diesen Lebensmitteln

Ihr Arzt hat einen erhöhten Cholesterinspiegel diagnostiziert? Mit der richtigen Ernährung bekommen Sie erhöhte Blutfettwerte in den Griff.
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