Alle Sorten im Überblick

Gemüse und Obst im Dezember: Diese Produkte sind aktuell noch in Saison

In der kalten Jahreszeit wird auch die Auswahl an regionalem Gemüse und Obst weniger. Was hat im Dezember Saison?

Dortmund – Während man sich im Sommer gefühlt nur von regionalem Obst und anderer Rohkost ernähren könnte, wird die Auswahl im Winter schon deutlich kleiner. Im Dezember gibt es aber immer noch viele Sorten, die in Deutschland geerntet werden (mehr Garten-Themen bei RUHR24 entdecken).

MonatDezember
Anzahl der Tage31
Alte NamenChristmond, Christmonat, Julmond, Dustermond, Heilmond, Heiligenmonat, Wendeling

Gemüse im Dezember: Diese Sorten haben im Winter in Deutschland Saison

Im Dezember wird es deftig und warm auf dem Teller: Nur wenige Gemüse-Sorten, die regional in Deutschland geerntet werden, können auch unbedenklich roh verzerrt werden. Jetzt besonders gut sind:

Obst im Dezember essen: Welche Sorten jetzt Saison haben

Auch wenn Orangen, Mandarinen oder Clementinen zur Weihnachtszeit der Dauerrenner sind: In Deutschland geerntet werden sie nicht. Damit sind sie auch kein regionales Obst.

Darunter fallen im Dezember nur Birnen und der Apfel, dessen unterschiedliche Sorten sich für verschiedene Rezepte eignen. Die dürftige Auswahl an regionalem Obst hält bis Mai an – erst dann wachsen die ersten Erdbeeren.

Rubriklistenbild: © Michael Reichel/dpa

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