Mehr als Kürbis
Obst und Gemüse im Herbst – das hat neben dem Kürbis Saison
Mit Oktober wird vor allem ein Gemüse in Verbindung gebracht: der Kürbis. Doch noch mehr hat aktuell Saison.
Dortmund – Wenn sich im Herbst die Blätter Gold und orange färben, hat auch ein oranges Gemüse Hauptsaison: Der Kürbis ist wohl der Klassiker im Oktober. Doch auch andere Arten haben aktuell Saison.
| Name | Oktober |
| Anzahl der Tage | 31 |
| Alte Namen | Gilbhart, Weinmond, Weinmonat, zweiter Herbstmond |
Gemüse und Obst im Herbst und Oktober: Das hat Saison
Diese Sorten Gemüse haben im Oktober Saison und sind daher in der Regel regional erhältlich und besonders lecker:
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Chicorée
- Chinakohl
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Kürbis
- Lauch/Porree
- Meerrettich
- Möhren
- Paprika
- Pastinaken
- Radieschen
- Rettich
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Rotkohl
- Schwarzwurzeln
- Spinat
- Stangenbohnen
- Staudensellerie
- Steckrüben
- Tomaten
- Topinambur
- Weißkohl
- Wirsing
- Zucchini
- Zuckermais
- Zwiebeln
Salat auch im Oktober genießen: Diese Sorten haben aktuell Saison
Auch der die Salatblätter können im Oktober noch vielfältig ausfallen. Diese Sorten haben jetzt Saison:
- Eisbergsalat
- Endivie
- Feldsalat
- Kopfsalat
- Lollo biondo
- Lollo rosso
- Radicchio
- Rucola
Bei Kräutern sind außerdem Basilikum, Schnittlauch, Lorbeer, Koriander und Petersilie im Oktober bereit zur Ernte.
Saison im Oktober: Diese Obst-Sorten werden jetzt geerntet
Die Obst-Saison ist im Oktober zwar nicht mehr so vielfältig, wie im Sommer. Einige Sorten gibt es aber noch zur Auswahl:
- Äpfel
- Birnen
- Holunderbeeren
- Nektarinen
- Pfirsiche
- Preiselbeeren
- Quitten
- Weintrauben
- Zwetschgen
Rubriklistenbild: © Sebastian Kahnert/dpa
